フルベジファクトリー

フルベジファクトリー全景

~フルベジファクトリーのぶどう畑~

岡山県の北部に位置し、自然豊かたな鏡野町にフルベジファクトリーはあります。


太陽のエネルギーを浴びて育ちます

~晴れの国の太陽を浴びて育ちます~

岡山県は「晴れの国」と呼ばれ、全国的に見ても日照時間が長い地域です。


どんどん育ちます

~袋の中は、たわわに実ったブドウ~

きれいな水と空気の中で育ったブドウ。
本当は袋掛けをしたままですが特別に袋をとった状態です。


優しく丁寧に手作業で収穫

~一房ずつ丁寧に収穫~

十分な大きさに育ったぶどうを一房ずつ丁寧に収穫。
愛情にあふれた眼差しが素敵です。



真剣な眼差しでチェック

~妥協のない品質確認~

人の目だから分かることもあります。
安全・安心のために妥協は一切ありません。



自然の恵みをお届けします

~検査に合格したものだけをお届け~

機械&人の目のWチェックを潜り抜けたものだけをお届けします。




☆★☆フルベジファクトリー通信(7月27日号)☆★☆

今の時期は余分な葉を剪定する作業「副梢(ふくしょう)管理」を行っています。

この作業により、ブドウの一粒一粒に栄養と水分が届くようなり、美味しいブドウに育っていきます。

ブドウの木や房の状態を確認しながらの作業

~ブドウの木や房の状態を確認しながらの作業~


ぶどうと対話し、余分な葉っぱを剪定をします

~ぶどうと対話し、余分な葉っぱを剪定をします~


まさに

~まさに"相棒"と言えるハサミ~



★こぼれ話★
フルベジファクトリーにはピオーネの木が241本あり、そのうち45本は加工用ブドウとして栽培しています。
美味しい生食ブドウを育てる知恵と技術を加工用ブドウに全投入。
加工用ブドウだから味は…とは言わせませんよ!

そして、もう1つ♪
今年は、生食用として約22,000房に袋掛けをしました。
皆様にお届けできる日を楽しみにしています。

次回のフルベジファクトリー通信をお楽しみに♪

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