TBS『情報7days』で弊社と白石島の取り組みが紹介されました。番組内で紹介された商品は現在、当店でも販売中。【フルーツジュレ】のカテゴリにある『プリジュレ』シリーズをご覧ください。
岡山県笠岡市の白石島産の桑の実を100%使用したコンフィチュールです!!
桑の果実は地方によって果実酒やジャムの原料として使用されているのですが、なかなか市場には出回りません。
なぜなら、収穫後の鮮度劣化が早いために流通が難しく、地元でのみ消費されることが多いからなんです。
弊社は産地と連携し、収穫から保存、流通までのシステムを連携して行なうことで商品化を実現しました!!